Чем полезны грибы

Чем полезны грибыО пользе грибов бытует много мнений, но некоторые из которых являются мифами. В частности, что он настолько богат белком, что может заменить собой мясо. На самом деле, это не совсем так, так как даже в шампиньонах белка содержится максимум 4%, что в 3,5 раза меньше, чем в свинине, и вчетверо – чем в говядине или курятине.

Специализация грибов заключается в накоплении множества полезных для организма веществ. В 100 граммах грибов содержится больше фосфора, чем в морепродуктах. Шампиньоны содержат очень много аминокислот аргинина и лизина, полезных для улучшения памяти, сексуальной функции, снижению уровня холестерина и, тем самым, профилактике атеросклероза и связанных с ним болезней сердца и мозга.

Кроме того, грибы являются продуктом с наименьшим содержанием углеводов, что позволяет употреблять их людям, страдающим от сахарного диабета. А также в них содержится витамин В, который помогает защищать нервные клетки центральной и периферической нервной системы.
Тревожные признаки расстройства пищевого поведения у ребенка
В последнее время среди детей и подростков, особенно девочек, возникла настоящая эпидемия расстройств пищевого поведения. Возросли случаи не только анорексии, но и других расстройств питания, таких как булимия и компульсивное переедание. Все больше подростков хотят иметь идеальную фигуру или соответ
Как добиться свежего дыхания
Большинство людей в большей или меньшей степени озабочены неприятным запахом изо рта. Недаром оборот освежающей жевательной резинки, дезодорантов для рта и прочих маскирующих средств достигает нескольких десятков миллионов долларов в год. Проблема халитоза (термин, обозначающий плохой запах изо рта)
Изменения в рационе, необходимые женщинам после 40 лет
Вопреки сложившемуся мнению, бальзаковский возраст не всегда сопровождается лишним весом. Да, женщины после 40 лет склонны набирать примерно по полкило лишнего веса в год, но объясняется это скорее снижением физической активности, чем действием гормонов.


Новость подготовлена сайтом Украина по русски Опубликована: 11:56 11/09/2012 Источник: Комментарии

Комментарии к новости отсутствуют

Добавление комментария

Ваше имя *
Детранслитеризатор
Смайлики
Лимит знаков:

 Реклама
 Поиск по разделу
 
 Счётчики
[Страница сгенерирована за 0.027 сек]