Ученые назвали сыр лекарством от диабета

Ученые назвали сыр лекарством от диабетаБританские и датские ученые выяснили, что ежедневное употребление 55 граммов сыра либо йогурта значительно уменьшает риск сахарного диабета второго типа на 12%.

К таким выводам ученые пришли после анализа диеты более 29 000 человек, где у 16,8 тысяч из них при первичном обследовании оказались здоровыми, а у 12,4 тысяч был выявлен диабет.

Хотя данные выводы противоречат концепции большинства диет, рекомендующих исключить из рациона продукты с большим содержанием жира.

Между тем, исследователи утверждают, что далеко не все насыщенные жиры связаны с заболеванием. Кроме того, предположительно в молочных продуктах содержатся вещества, защищающие от диабета. Речь идет о бактериях «пробиотиках», которые снижают холестерин и способствуют выработке витаминов, которые предотвращают диабет. Также, возможно, дело в кальции, магнии и витамине D, которых так много в молочных продуктах.

Конечно, все хорошо в меру, и поэтому злоупотреблять молочными продуктами тоже не стоит, ведь питание должно быть сбалансированным и здоровым.
4 чашки кофе в день снижают риск диабета на 30%
Употребление четырех чашек кофе в день снижает риск развития диабета. К такому выводу пришли немецкие ученые в ходе масштабного европейского исследования. Всего в этом исследовании приняли участие 42 659 человек, а немецкие ученые следили за своими участниками девять лет.
Подсластители в продуктах повышают риск сахарного диабета
Причиной сахарного диабета второго типа могут быть подсластители, которые используются в производстве продуктов питания. Таково мнение специалистов из Оксфордского университета.
Грецкие орехи – спасение от диабета
Ученые из Гарвардской школы общественного здравоохранения, расположенной в Бостоне, пришли к выводу, что регулярное употребление грецких орехов уменьшает риск сахарного диабета. Речь идет о диабете 2 типа, опасность которого снижается на 25%.


Новость подготовлена сайтом Украина по русски Опубликована: 10:22 25/07/2012 Источник: myjane.ru

Комментарии к новости отсутствуют

Добавление комментария

Ваше имя *
Детранслитеризатор
Смайлики
Лимит знаков:

 Реклама
 Поиск по разделу
 
 Счётчики
[Страница сгенерирована за 0.066 сек]